Japansk og koreansk madlavning

Beskrivelse

Elsker du også at nørde mad både ved at lave det og tale om det med andre?
Eller kan du bare rigtig godt lide at stå i et køkken og trylle lækre retter frem? På dette hold er der plads til alle, også dig.
Vi laver lækre retter sammen med inspiration fra Japan og Korea.
Vi skal bl.a. lave ramen(japansk suppe), bibimbap (Koransk risret) og lave vores egen kimchi(fermenteret kål).
Vi vil altid forsøge at bruge mad, der er lavet tæt på os og som er i sæson. Det kan være grønkål fra Sydsjælland om vinteren og sprøde efterårsæbler fra Fejø.
Men du er også med til at bestemme, hvad vi skal lave.
Det kan være du er blevet inspireret efter dit sidste besøg på Instagram eller tiktok eller vil genskabe jeres sidste bestilling af take away.